3月16日上午,段家灘路省膜科院對面一飯館后堂突發大火,而火災竟是煙道長期不清理引發的。
記者聞訊后趕到現場,雖然大火已被撲滅,但飯館內還濃煙滾滾,驚慌失措的餐館服務員站在門口。據了解,事發時間為上午10時10分,當時餐館并沒人就餐。餐館廚師正在進行準備工作,油鍋里正在燒油,突然躥起的火苗躥進了煙道,繼而火苗引燃了煙道內的油污?;鹪饺荚酱?,隨后又引燃了廚房內的其他物品。消防官兵趕到現場時,發現后堂還有一只液化氣罐,在用冷水冷卻后搶出了氣罐。
鑒于此類事故較多,消防部門提醒廣大餐飲管理者,平時應當定期對排煙道清洗,及早消除火災隱患。