廚房作為餐飲場所消防重地，極易發生火災。前天晚上，海門市中心一家飯店的廚房，就因為油煙機內油煙沒有及時清理，在燒菜時發生了火災。
記者趕到時，樓底圍滿了圍觀群眾，飯店二樓外側的油煙管道有明火不斷竄出。
由于火勢較大，3樓平臺的工作人員無法用滅火器將火災撲滅。于是消防官兵將人員分為兩組，一組人員爬上三樓平臺利用垂直鋪設水帶，將外部明火撲滅，另一組人員進入廚房內部，內外夾擊，終于將明火成功撲滅。消防提醒：廚房排油煙機清洗，油煙管道清洗一定要定期！
