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        南京36家餐館上"環保黑榜" 原因均是油煙污染

        日前,南京市環境綜合整治指揮部梳理出了全市主城6區36家重點餐飲污染企業“黑名單”,這36家污染企業全都是因油煙污染上榜,其中建鄴區6家“榜上有名”。整治成效如何?記者昨天跟隨建鄴區環境執法人員進行了突擊檢查。

            一周3次上門督辦,煙波漁港超標依舊

            在煙波漁港奧體中心店廚房后場,油煙凈化器馬達轟鳴運轉?!敖涍^我們的現場監測,煙波漁港的油煙排放超標?!苯ㄠ拝^環保局環境監察大隊副隊長江成兵指著油煙出口告訴記者,“根據國家餐飲油煙排放標準,排放濃度應小于2mg/m3,而他們的排放濃度超過3mg/m3?!?/span>

            而在1月5日、6日,建鄴區環保局執法人員連續上門兩次進行督辦,要求飯店2天內整改完畢,清洗油煙管道,更換凈化器。11日執法人員再次突擊檢查,煙波漁港依舊沒有進行整改?!艾F場對其油煙超標排放下達處罰意見書,并責令其2天內必須整改到位,并報區環保局申請監測驗收?!?/span>

            油煙監控竟與更衣室照明燈共用一條電路

            午飯時間,執法人員突擊檢查了珍寶舫仁恒江灣城店。在飯店3樓的更衣室內,執法人員發現,餐飲油煙在線監控設備竟然處于斷電狀態。飯店負責人解釋為飯店臨時跳閘。經現場排查發現,該發電油煙在線監控竟和更衣室照明燈共用一條電路,這就意味著只要更衣室不開燈,在線監控就一直處于停擺狀態。

            隨后,執法人員爬上樓頂檢查油煙凈化器運轉情況?!艾F場目測油煙超標,”江成兵告訴記者,“油煙凈化器的工作指示燈不亮,這表明設備根本不運轉。凈化器箱打不開,這表示凈化器及管道定期清洗根本無法進行?!蓖瑫r,該飯店還存在隔油池建設不規范的問題。

            油煙凈化器要定期清洗,合同、照片需備案

            據悉,目前南京規模以上餐飲均安裝了油煙在線監控設備,但在線監控只能對油煙凈化器是否正常運轉進行監督,對油煙處理能力是否正常、排放是否超標無法跟蹤監測?!耙_保油煙凈化效率,凈化器及管道的定期清理維護至關重要,”張明浩告訴記者,“我們要求所有的規模以上餐飲在1月12日前對油煙凈化器完成清洗,以后每兩個月定期清洗一次,并和專業清洗公司簽訂定期清洗合同,留存清洗前后對比照片等臺賬備查?!?/span>

            目前建鄴區共有1000平方米以上的規模餐飲52家,其中被列入重點整治對象的有6家。目前這6家除煙波漁港因油煙超標排放被立案調查外,其他5家整改后均已通過現場檢查。

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