酒店廚房冰柜肩負著酒店菜品的冷藏保鮮重任,是酒店廚房設備中重要的組成部分。本公司專業銷售、安裝、維修冷凍冷藏設備等業務,為客戶提供卓越服務!
主要制冷產品系列有:
一、超市便利店展示系列
二、超市冷藏冷凍系列
三、酒店、餐廳、廚房不銹鋼冷柜系列
四、甜品屋、蛋糕房、面包坊展示冷柜系列
五、酒店客房小冰箱系列
六、保鮮速凍冷庫系列
![]() 6門抽屜式不銹鋼工作臺冷柜 |
![]() U型蛋糕展示柜 |
![]() 冰柜 |
![]() 冰淇淋展示柜 |
![]() 操作臺冰箱 |
![]() 抽屜式不銹鋼工作臺冷柜 |
![]() 廚房不銹鋼冷柜 |
![]() 工作臺冷柜 |
![]() 弧形前移門蛋糕展示柜 |
![]() 立式風幕柜 |
![]() 立式飲料冷藏展示柜 |
![]() 六門商用不銹鋼冷柜 |
![]() 壽司冷藏柜 |
![]() 四門冰箱 |
冷藏設備使用管理要點:
①電源電壓不能過低。若電源電壓過低,則會使電動機的轉矩減小而造成電 動機難以啟動。電源的允許電壓一般在5%上下波動。
②嚴禁冰箱內久^^除霜。冰箱工作一段時間后,冷凍室內外會結上“層凝霜, 它像一層棉被,覆蓋了冷凍室壁的吸熱管,影響了管道對周圍熱量的吸收。
③不得將熱食品放入冰箱。直接將熱食品或其他高溫物品放入冰箱,會使箱 內溫度驟然升高,造成壓縮機長時間運轉,不僅費電,而且熱蒸汽還會使冷凍室結 霜速度加快。
④嚴禁碰損管道系統。冰箱制冷管道系統長達數十米,其中有些細管外徑只有1.2毫米。拆裝或搬運時不慎碰撞,都可能造成管道破損、開裂,使制冷劑泄漏 或使電氣系統出現故障。
⑤冷藏設備在運行中不得頻繁切斷電源。
⑥嚴禁硬搗冰箱內的凍結物品。易凍結物品,應用鐵架放置。發生凍結現象 時,如不急用可通過除霜將物品取出,如急用則可用溫水毛巾局部加熱,將凍結部 位化開。
⑦運行中的冰箱應盡量減少開n次數。無計劃的頻繁開箱門或開箱門的時間 過長、箱門關閉不嚴,都會使箱內冷空氣大量逸出:,造成壓縮機運轉時間過長或不 易制冷。
⑧存放物品的限制。冷藏冰箱內不宜存放酸、堿和腐蝕性化學物質?!坏么娣艙]發性大、有怪味的物品。
冷凍冷藏設備安裝銷售服務地區:
上海市:普陀區、虹口區、黃浦區、楊浦區、盧灣區、靜安區、閘北區、長寧區、徐匯區、閔行區、嘉定區、松江區、浦東新區、南匯區、寶山區、青浦區、奉賢區、金山區
普陀區:長壽路、曹楊新村、長風新村、宜川路、甘泉路、石泉路、萬里、真如鎮、長征鎮、桃浦鎮
虹口區:四川北路、提籃橋、歐陽路、廣中路、涼城新村、嘉興路、曲陽路、江灣鎮
黃浦區:外灘、南京東路、半淞園路、小東門、老西門、豫園、打浦橋、淮海中路、瑞金二路、五里橋
楊浦區:定海路、大橋、平涼路、江浦路、控江路、殷行、長白新村、延吉新村、五角場、四平路、新江灣城、五角場鎮
靜安區:江寧路、靜安寺、南京西路、曹家渡、石門二路、天目西路、北站、寶山路、芷江西路、共和新路、大寧路、彭浦新村、臨汾路、彭浦鎮
長寧區:華陽路、新華路、江蘇路、天山路、周家橋、虹橋、仙霞新村、程家橋、北新涇、新涇鎮
徐匯區:湖南路、天平路、楓林路、徐家匯、斜土路、長橋、漕河涇、康健新村、虹梅路、田林、凌云路、龍華、華涇鎮
閔行區:江川路、古美、新虹、浦錦、莘莊鎮、七寶鎮、浦江鎮、梅隴鎮、虹橋鎮、馬橋鎮、吳涇鎮、華漕鎮、顓橋鎮
嘉定區:嘉定鎮、新成路、真新、馬陸鎮、南翔鎮、江橋鎮、安亭鎮、外岡鎮、徐行鎮、華亭鎮
松江區:岳陽、中山、永豐、方松、廣富林、九里亭、九亭鎮、泗涇鎮、泖港鎮、車墩鎮、洞涇鎮、葉榭鎮、新橋鎮、石湖蕩鎮、新浜鎮、佘山鎮、小昆山鎮
浦東新區:濰坊新村、陸家嘴、塘橋、周家渡、東明路、洋涇、上鋼新村、滬東新村、金楊新村、浦興路、南碼頭路、花木、川沙新鎮、合慶鎮、曹路鎮、高東鎮、高橋鎮、高行鎮、金橋鎮、張江鎮、唐鎮、北蔡鎮、三林鎮、惠南鎮、新場鎮、大團鎮、周浦鎮、航頭鎮、康橋鎮、宣橋鎮、祝橋鎮、泥城鎮、書院鎮、萬祥鎮、老港鎮、南匯新城鎮
寶山區:吳淞、張廟、友誼路、廟行鎮、羅店鎮、大場鎮、顧村鎮、羅涇鎮、楊行鎮、月浦鎮、淞南鎮、高境鎮
青浦區:夏陽、盈浦、香花橋、趙巷鎮、徐涇鎮、華新鎮、重固鎮、白鶴鎮、朱家角鎮、練塘鎮、金澤鎮
奉賢區:西渡、奉浦、南橋鎮、莊行鎮、金匯鎮、柘林鎮、青村鎮、奉城鎮、四團鎮、海灣鎮